quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Curau Aerado


Delícia de Receita gente! Sério fica tipo uma mousse de curau, um luxo, deliciosa e pra ninguém botar defeito.
Anotai a receita, que esse Curau é A-irado mesmo!


Você vai precisar de:


  • 1 lata de milho verde (TROQUE POR 2 ESPIGAS SE PREFERIR)
  • 2 latas de leite (lata do milho)
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor dissolvida em 1/4 xícara (chá) de água fria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 2 claras
  • canela em pó a gosto

PRE-PARA:

 
Num liquidificador bate: o milho verde, as 2 latas de leite, as gemas e o açúcar. Coe em uma peneira e transfira para uma panela, leve ao fogo médio, até engrossar (dá uns 10 minutinhos).

Tire do fogo e espere o creme amornar. Acrescente a gelatina em pó incolor dissolvida na água fria e coloque 15 segundos no micro-ondas (não mais).
Misture direto no creme.

Junte 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite (sem soro) mexendo até a massa ficar uniforme.

Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme. Unte com azeite ou manteiga uma fôrma de pudim (20 cm X 8,5 cm) e polvilhe canela a gosto. Coloque o creme na fôrma e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas.

Desinforme e sirva.

O meu não desinformei não. E olha ele aí que bonitão.

quarta-feira, 3 de julho de 2013

Receitinha Junina

Oi pessoal, venho aqui colocar uma receitinha Junina pra lá de bão sô, e fácil, fácil de fazer, no melhor estilo pá pum! Peguei ela em um site que eu particularmente amo! Tudo que vou fazer dou uma espiada nas meninas do Dedo de Moça, lá tem várias dicas e receitinhas deliciosamente práticas.
Anotaí
Bô di Mí

Ingredientes

3 ovos
1 lata (sem água) de milho verde
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado fresco
1 colher (sopa) de manteiga sem sal 
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para untar e enfarinhar:
Manteiga sem sal em temperatura ambiente e farinha de trigo
 

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento), até formar um creme liso ou pelo menos até não sobrarem mais grãos de milho inteiros.
3. Coloque o fermento e bata o suficiente para a misturar.
4. Unte e enfarinhe uma forma pequena retângular com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa a forma.
5. Leve para assar (180°C) por 30 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada.

Sim é sem farinha. E fica booommm demais.

terça-feira, 8 de maio de 2012

Manjar Branco

Dia das mães chegando, e acho que não tem mãe que não goste de receber um carinho do filho(a). Então porque você não se emenda e bora caçar alguma coisa para fazer pra sua mãe? Pode ser um prato que ela goste, um bilhetinho, uma flor que ela adora, um abraço gostoso, uma meinha quentinha, uma massagem num spa top, sei lá pensa o que é a cara dela, ou o que ela tá precisando nesse momento e manda ver.... E se ela não estiver mais nesse plano, faça mesmo assim, coloque seu docinho preferido junto de uma vela cheirosa, acenda e dedique aquele momento á ela, ela vai amar receber esse carinho de onde estiver! 

Mimar sua mãe nunca é demais!

Bom domingo com gostinho de colinho de mãe a todos.

Dica de Mãe


"Nós estamos sentadas almoçando quando minha filha casualmente menciona que ela e seu marido estão pensando em ‘começar uma família’. Nós estamos fazendo uma pesquisa, ela diz, meio de brincadeira:
‘Você acha que eu deveria ter um bebê?’
Vai mudar a sua vida’, eu digo, cuidadosamente mantendo meu tom neutro.
‘Eu sei’, ela diz, ‘nada de dormir até tarde nos finais de semana, nada de férias espontâneas.. .’
Mas não foi nada disso que eu quis dizer.
Eu olho para a minha filha, tentando decidir o que dizer a ela.
Eu quero que ela saiba o que ela nunca vai aprender no curso de casais grávidos.
Eu quero lhe dizer que as feridas físicas de dar à luz irão se curar, mas que tornar-se mãe deixará uma ferida emocional tão exposta que ela estará para sempre vulnerável.
Eu penso em alertá-la que ela nunca mais vai ler um jornal sem se perguntar ‘E se tivesse sido o MEU filho?’
Que cada acidente de avião, cada incêndio irá lhe assombrar.
Que quando ela vir fotos de crianças morrendo de fome, ela se perguntará se algo poderia ser pior do que ver seu filho morrer.
Olho para suas unhas com a manicure impecável, seu terno estiloso e penso que não importa o quão sofisticada ela seja, tornar-se mãe irá reduzi-la ao nível primitivo da ursa que protege seu filhote.
Que um grito urgente de ‘Mãe!’ fará com que ela derrube um suflê na sua melhor louça sem hesitar nem por um instante.
Eu sinto que deveria avisá-la que não importa quantos anos ela investiu em sua carreira, ela será arrancada dos trilhos
profissionais pela maternidade.
Ela pode conseguir uma escolinha, mas um belo dia ela entrará numa importante reunião de negócios e pensará no cheiro do seu bebê.
Ela vai ter que usar cada milímetro de sua disciplina para evitar sair correndo para casa, apenas para ter certeza de que o seu bebê está bem.
Eu quero que a minha filha saiba que decisões do dia a dia não mais serão rotina.
Que a decisão de um menino de 5 anos de ir ao banheiro masculino ao invés do feminino no
Mcdonalds se tornará um enorme dilema. Que ali mesmo, em meio às bandejas barulhentas e crianças gritando, questões de independência e gênero serão pensadas contra a possibilidade de que um molestador de crianças possa estar observando no banheiro.
Não importa o quão assertiva ela seja no escritório, ela se questionará constantemente como mãe.
Olhando para minha atraente filha, eu quero assegurá-la de que o peso da gravidez ela perderá eventualmente, mas que ela jamais se sentirá a mesma sobre si mesma.
Que a vida dela, hoje tão importante, será de menor valor quando ela tiver um filho.
Que ela aprenderá a dar o verdadeiro valor a sua mãe.
Saberá que uma noite tranquila não significa que foi dormida por inteiro;
Que ela a daria num segundo para salvar sua cria, mas que ela também começará a desejar por mais anos de vida – não para realizar seus próprios sonhos, mas para ver seus filhos realizarem os deles.
O relacionamento de minha filha com seu marido irá mudar, mas não da forma como ela pensa. Eu queria que ela entendesse o quanto mais se pode amar um homem que tem cuidado ao passar talco num bebê ou que nunca hesita em brincar com seu filho. Eu acho que ela deveria saber que ela se apaixonará por ele novamente por razões que hoje ela acharia nada românticas.
Eu gostaria que minha filha pudesse perceber a conexão que ela sentirá com as mulheres que através da história tentaram acabar com as guerras, o preconceito e com os motoristas bêbados.
Eu espero que ela possa entender porque eu posso pensar racionalmente sobre a maioria das coisas, mas que eu me torno temporariamente insana quando eu discuto a ameaça da guerra nuclear para o futuro de meus filhos.
Eu quero descrever para minha filha a enorme emoção de ver seu filho aprender a andar de bicicleta. Eu quero mostrar a ela a gargalhada gostosa de um bebê que está tocando o pelo macio de um cachorro ou gato pela primeira vez. Eu quero que ela prove a alegria que é tão real que chega a doer. O olhar de estranheza da minha filha me faz perceber que tenho lágrimas nos olhos.
‘Você jamais se arrependerá’, digo finalmente.
Então estico minha mão sobre a mesa, aperto a mão da minha filha e faço uma prece silenciosa por ela, e por mim, e por todas as mulheres meramente mortais que encontraram em seu caminho este que é o mais maravilhoso dos chamados…Este presente abençoado de Deus… que é ser Mãe".
Texto lindo que li e dedico as SUPER MÃES, maravilhosas que conheço!

Em especial a minha, que modéstia parte, é a melhor de todas! J Te amo Jotinha.

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Cantinhos Valiosos

Tô fazendo o meu e você porque não tenta fazer o seu?

Achei as imagens em vários sites que pesquisei e não são lindos mesmo?








E se somar o'cantinho' com a varadinha então...aí fica demais de bão!
aí é só juntar ozamigo né não?

bjo bjo

terça-feira, 22 de novembro de 2011

Que dia mais Feliz!

Oi pessuas como vão? Há tempos sou cobrada por esse post, vivo escutando por aqui e por ali que eu não coloco as fotinhos das festinhas que andei ajudando organizar. E é com muito amor e carinho que eu posto-as agora.

Espero que gostem, que se inspirem e que repitam, porque a idéia sempre pode ser copiada e melhorada, né naum meu povo?

Níver Belita linda da Dinda, tentei caprichar ao máximo, rendeu bons elogios...

Minnie e a Turma do Mickey...

Visão Geral Sandubinhas

Cones de Pipoca

Bolo Cenográfico

Docinhos da Vó Nanci

Visão Geral mesa doces



Balcão de Sandubinhas

Uma das Plaquinhas...

hummmm...

doguinho não pode faltar...

Finger Food Personalizado :) e delicioso!

Bolo da Dinda...arrasei né?

Saquinhos de Lembrancinhas Minnie e Mickey (by Vó Nanci)

Mesa Doces

Viram só? Com inspiração e dedicação é possível tudo nesse mundo!

e a carinha dela feliz da vida....ahhhhh nada paga!

bjo procêis

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Vivo dizendo que quem tem internet tem TUDO.
Fato! Você pode pesquisar o que quiser, onde quiser sobre tudo do mundo todo! Máximo.
Eu que fiz curso de datilografia (cof cof meu povo é verdade tive que digitar muitas cartinhas iniciadas com: Ilmo Sr. Ciclano de Tal kkk) fazia minhas pesquisas na Barsa até pouco (ops) tempo atrás e repassava em folhas e folhas de papel almaço!
Esse mundo www é muito avançado, pouco tempo que você se ausenta do cybersurf, já fica desatualizado. Incrível como e-mails chegam a "caixa de entrada", procriam mais que gremilins, em fração de segundos você seleciona tudo e XAU, Lixo nele, e quando volta já tem milhões de novas - OFERTAS IMPERDÍVEL ou FRETE GRÁTIS SÓ HOJE! Céééusss! Tudo bem que ela veio pra facilitar mas já escutei por aí, nego tão preguiçoso, mas tão preguiçoso, a ponto de não querer comprar pelo e-commerce porque vai ter que ir até a portaria do prédio para recepcionar a tal encomenda. Ahhhh vá é mole?

Essa coisa de rementente/destinatário é engraçada quando eu era menina  sofria de falta de identidade porque não recebia uma mísera cartinha, nada x nada chegava em meu nome pelo correio, e a menina aqui, sonhava com o dia que iria chegar da escola e encontrar um envelope, selado, lacrado e a mim destinado! Triste isso gente, sério. 

Bom caros amigos, se a tal modernidade não existisse, não estaríamos nos comunicando nesse exato momento. 
Aí pergunto-lhes: E d-a-í? kkkkkkk Na infância em Pêrrrituuba, tinha déssa não fêi, quer falar com alguém? Amarra os cadarços do tênis, vai na casa do fulano e toca a campainha, se der sorte ele(a) tá lá, não táá???? Sebo nas canela de volta, se a sorte não foi toda embora no caminho dá volta você 'tromba' com a tal pessoa. Nessas a gente 'escapava' de casa, e só voltava á noitinha...geralmente pronta pra 'tomar' pito. Well.

Semana passada, fui eu toda contente colocar uma cartinha pra minha vó nos Correios, pois é ainda existe Correios, esta não é uma instituição que fechou as portas e só opera produtos comprados pela internet ouviu? 
Hã, e por incrível que lhe pareça, é possível mandar uma carta para um amigo contando as novidades dos últimos meses usando esse recurso (e por incrível que lhe pareça 2: eles ainda vendem selos!) enfim, fiquei ali, na fila, pensando: eu teria sido extremamente mais feliz se tivessem chegado cartinhas em minha casa, e de preferência com a mesma proporção que hoje chegam na minha Caixa de Entrada!

Né não?